Kulinarna

Strona główna » Turystyka » Kulinarna

Wielbiciele lokalnej kuchni znajdą w gminie Żarki kilka niepowtarzalnych smaków. O ich jakości świadczą nagrody uzyskiwane w konkursach kulinarnych oraz potwierdzone wpisy na Liście Produktów Tradycyjnych w Ministerstwie Rolnictwa.

 

  • Chleb tatarczuch

    Chleb gryczany o ciemnej barwie ze słodkim smakiem cieszy się ogromną popularnością. Nieodłączny element odpustów i jarmarków. Tradycja wypieku tego pieczywa przekazywana była skrzętnie z pokolenia na pokolenie. Zaczyn chleba ...

    czytaj więcej
  • Żareckie obwarzanki odpustowe zwane ...

    Smaczna, lekka przekąska uwielbiana przez dzieci. Wyroby o kulistym i podłużnym kształcie, wypiekane z jaj, mąki, cukru i wody, które tworzą kruchy, lekki, piankowy produkt końcowy. Obwarzanki wpisane w tradycję jarmarków i ...

    czytaj więcej
  • Chałka - żydowska challach

    Specjalny rodzaj chleba, który w swojej konsystencji przypomina słodką bułkę. Wykonuje się ją z mąki, droższy, mleka, jajek, cukru i soli. Tak przygotowane ciasto dzieli się na trzy części i formułuje wałeczki, które ...

    czytaj więcej
  • Pierogi z Maciejówki

    W Zagrodzie Maciejówka w Ostrowie można spróbować pierogów na różne sposoby. Wśród nich te tradycyjne z mięsem, z kapustą i grzybami, są i z szpinakiem dla tych bardziej fit. Dla łasuchów polecają ...

    czytaj więcej
  • Chleb żytni na zakwasie
    brak zdjęcia

    To produkt z Gospodarstwa Rolnego Krystyny i Ryszarda Halabowskich w Żarkach. Państwo Halabowscy prowadzą gospodarstwo rodzinne od 1984 roku. Użytkują około 80 ha. Zajmują się głównie produkcją roślinną, uprawiają: rzepak, żyto, ...

    czytaj więcej
  • Pieczonki, prażonki, duszonki

    To różne nazwy tej samej potrawy. O jej charakterystycznym zapachu i smaku decyduje dobór składników, który w głównej mierze stanowią ziemniaki, cebula, marchewka, kiełbasa i boczek, a także buraczki czerwone ...

    czytaj więcej
  • Produkty leśniowskie

    Szereg produktów znajdujących się pod jedną marką Sanktuarium Leśniowskiego. Ojcowie Paulini stworzyli dla pielgrzymów specjalną gamę produktów, wśród których znajdują się:  krówki, ...

    czytaj więcej
drukuj zapisz do PDF poleć artykuł
Strona główna

Ankieta

Która z informacji na stronie okazała się najbardziej pomocna przy organizacji wypoczynku na terenie Gminy Żarki?

  • 17.9%
  • 42.9%
  • 14.3%
  • 10.7%
  • 14.3%
archiwum ankiet
Informacja o projekcie UE

Miasto i Gmina Żarki
42-310 Żarki, ul. Kościuszki 15/17

tel.: (34) 314 80 36
e-mail: poczta@umigzarki.pl

  • w_warsztacie_kolodziejskim448
  • sala_rzemiosl260
  • rzezby_przed_budynkiem1777
  • wnetrze_sali_poswieconej_mlynarstwu_i497
  • muzeum_dawnych_rzemiosl_w_starym_mlynie-_sala376
  • muzeum_dawnych_rzemiosl__w_starym_mlynie_w6672
Turystyka Żarki – portal poświęcony szeroko pojętej tematyce turystycznej na terenie Gminy Żarki oraz Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Informacje o miejscach noclegowych, lokalach z gastronomią, wyznaczanie tras wędrówek, mapy szlaków turystycznych, propozycje spędzenia wolnego czasu, opisy atrakcji na jurze i wiele innych przydatnych informacji.
Facebook
Zapytanie
Poleć stronę
Księga gości
Zobacz wpisy