Kulinarna

Strona główna » Turystyka » Kulinarna

Wielbiciele lokalnej kuchni znajdą w gminie Żarki kilka niepowtarzalnych smaków. O ich jakości świadczą nagrody uzyskiwane w konkursach kulinarnych oraz potwierdzone wpisy na Liście Produktów Tradycyjnych w Ministerstwie Rolnictwa.

 

  • Chleb tatarczuch

    Chleb gryczany o ciemnej barwie ze słodkim smakiem cieszy się ogromną popularnością. Nieodłączny element odpustów i jarmarków. Tradycja wypieku tego pieczywa przekazywana była skrzętnie z pokolenia na pokolenie. Zaczyn chleba ...

    czytaj więcej
  • Żareckie obwarzanki odpustowe zwane ...

    Smaczna, lekka przekąska uwielbiana przez dzieci. Wyroby o kulistym i podłużnym kształcie, wypiekane z jaj, mąki, cukru i wody, które tworzą kruchy, lekki, piankowy produkt końcowy. Obwarzanki wpisane w tradycję jarmarków i ...

    czytaj więcej
  • Chleb żytni i orkiszowy

    Chleby wypiekane przez Krystynę i Ryszarda Halabowskich, którzy prowadzą rolne gospodarstwo rodzinne od 1984 roku. Użytkują około 80 ha. Zajmują się produkcją roślinną, uprawiają: rzepak, żyto, pszenica, orkisz, soję, ziemniaki, ...

    czytaj więcej
  • Naturalny chleb na zakwasie

    Piekarnia Kaszyńskich w Żarkach istnieje od 1941r. W centrum miasteczka wypiek chleba tradycyjną metodą rozpoczął ojciec obecnego właściciela Piotra Kaszyńskiego. Pan Piotr produkuje dzisiaj chleb okrągły, bułki i graham na naturalnym ...

    czytaj więcej
  • Dyniowe Pole w Przybynowie

    Ponad 20 odmian, dynie na potrzeby kulinarne i sesji zdjęciowych, w tym rzadko spotykane o białym kolorze. Na plantacji  w jurajskiej Gminie Żarki w sołectwie Przybynów rosną dynie konsumpcyjne i ozdobne m.in. hokkaido, bambino, ...

    czytaj więcej
  • Chałka - żydowska challach

    Specjalny rodzaj chleba, który w swojej konsystencji przypomina słodką bułkę. Wykonuje się ją z mąki, droższy, mleka, jajek, cukru i soli. Tak przygotowane ciasto dzieli się na trzy części i formułuje wałeczki, które ...

    czytaj więcej
  • Pierogi z Maciejówki

    W Zagrodzie Maciejówka w Ostrowie można spróbować pierogów na różne sposoby. Wśród nich te tradycyjne z mięsem, z kapustą i grzybami, są i z szpinakiem dla tych bardziej fit. Dla łasuchów polecają ...

    czytaj więcej

poprzednia strona |1|2| z   2następna|ostatnia

drukuj zapisz do PDF poleć artykuł
Strona główna

Ankieta

Która z informacji na stronie okazała się najbardziej pomocna przy organizacji wypoczynku na terenie Gminy Żarki?

  • 17.9%
  • 42.9%
  • 14.3%
  • 10.7%
  • 14.3%
archiwum ankiet
Informacja o projekcie UE

Miasto i Gmina Żarki
42-310 Żarki, ul. Kościuszki 15/17

tel.: (34) 314 80 36
e-mail: poczta@umigzarki.pl

  • w_warsztacie_kolodziejskim448
  • sala_rzemiosl260
  • rzezby_przed_budynkiem1777
  • wnetrze_sali_poswieconej_mlynarstwu_i497
  • muzeum_dawnych_rzemiosl_w_starym_mlynie-_sala376
  • muzeum_dawnych_rzemiosl__w_starym_mlynie_w6672
Turystyka Żarki – portal poświęcony szeroko pojętej tematyce turystycznej na terenie Gminy Żarki oraz Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Informacje o miejscach noclegowych, lokalach z gastronomią, wyznaczanie tras wędrówek, mapy szlaków turystycznych, propozycje spędzenia wolnego czasu, opisy atrakcji na jurze i wiele innych przydatnych informacji.
Facebook
Zapytanie
Poleć stronę
Księga gości
Zobacz wpisy