Strona główna » Turystyka » Kulinarna » Chałka - żydowska challach
Specjalny rodzaj chleba, który w swojej konsystencji przypomina słodką bułkę. Wykonuje się ją z mąki, droższy, mleka, jajek, cukru i soli. Tak przygotowane ciasto dzieli się na trzy części i formułuje wałeczki, które następnie zaplata się w warkocz. Przed włożeniem do pieca często smarowana jest białkiem, aby po wypieku uzyskać lśniący wygląd.
Chałka na zamówienia w Piekarni s.c., J. Musialik, B. Samulak
42-310 Żarki, ul. Myszkowska 51c
tel. 34 3148451
Wasze komentarze
wszystkich komentarzy: 0
dodaj komentarz
Która z informacji na stronie okazała się najbardziej pomocna przy organizacji wypoczynku na terenie Gminy Żarki?
Miasto i Gmina Żarki
42-310 Żarki, ul. Kościuszki 15/17
tel.: (34) 314 80 36
e-mail: poczta@umigzarki.pl