Perła 2021 za chleb żytni z Jaroszowa

Strona główna » Aktualności » Perła 2021 za chleb żytni z Jaroszowa

wielkość tekstu:A | A | A

Chleb żytni na za­kwa­sie z Go­spo­dar­stwa Rol­ne­go Kry­sty­ny i  Ry­szar­da Ha­la­bow­skich z Ja­ro­szo­wa uzy­skał na­gro­dę „Perłę 2021” w ogól­no­pol­skim kon­kur­sie „Nasze Ku­li­nar­ne Dzie­dzic­two - Smaki Re­gio­nów” pod­czas fi­na­łu na tar­gach Smaki Re­gio­nów w Po­zna­niu (03.10.) Chleb uzna­no za naj­lep­szy pol­ski re­gio­nal­ny pro­dukt żyw­no­ścio­wy. Jest jed­nym z sze­ściu w wo­je­wódz­twie ślą­skim na­gro­dzo­nym w te­go­rocz­nej edy­cji i dru­gim w gmi­nie Żarki, po chle­bie ta­tar­czu­chu, po­sia­da­ją­cym taki laur. Gra­tu­lu­je­my!

- Je­ste­śmy dumni, że nasz pro­dukt zo­stał tak wy­so­ko oce­nio­ny. Jest to pięk­na ocena na­szej pracy od pod­staw – mówią Kry­sty­na i Ry­szard Ha­la­bow­scy. -  Nasz chleb żytni zo­stał no­mi­no­wa­ny do kon­kur­su w Po­zna­niu pod­czas re­gio­nal­ne­go Jar­mar­ku Pro­duk­tów Tra­dy­cyj­nych w Cho­rzo­wie w sierp­niu tego roku.

Sta­tu­et­ka „Perła” jest przy­zna­wa­na za szcze­gól­ne wa­lo­ry sma­ko­we, za spe­cy­ficz­ne i tra­dy­cyj­ne me­to­dy pro­duk­cji. Liczy się rów­nież zgod­ność z tra­dy­cją oraz zwy­cza­ja­mi kul­ty­wo­wa­ny­mi w re­gio­nie. Po­ma­ga w za­cho­wa­niu spe­cja­łów i ma za­chę­cać m.​in. rol­ni­ków, czy wła­ści­cie­li firm  do czer­pa­nia z bo­ga­tej spu­ści­zny ku­li­nar­ne­go dzie­dzic­twa i wy­ko­rzy­sta­nia jej w ofer­cie ryn­ko­wej. Or­ga­ni­za­to­rem cen­tral­nym kon­kur­su jest Pol­ska Izba Pro­duk­tu Re­gio­nal­ne­go i Lo­kal­ne­go, a part­ne­ra­mi me­ry­to­rycz­ny­mi i or­ga­ni­za­cyj­ny­mi fi­na­łów kon­kur­su w re­gio­nach są urzę­dy mar­szał­kow­skie i wo­je­wódz­kie ośrod­ki do­radz­twa rol­ni­cze­go.

Chleb żytni z Ja­ro­szo­wa można kupić po wcze­śniej­szym za­mó­wie­niu. Wy­pie­ka­ny jest w piąt­ki. Wszel­kie in­for­ma­cje pod nu­me­ra­mi te­le­fo­nów:  504 123 915, 518 367 68.

czytano: 56 razy, źródło: turystykazarki.pl

drukuj zapisz do PDF poleć artykuł

Wasze komentarze

wszystkich komentarzy: 0 dodaj komentarz

Strona główna

Ankieta

Która z informacji na stronie okazała się najbardziej pomocna przy organizacji wypoczynku na terenie Gminy Żarki?

  • 17.9%
  • 42.9%
  • 14.3%
  • 10.7%
  • 14.3%
archiwum ankiet
Informacja o projekcie UE

Miasto i Gmina Żarki
42-310 Żarki, ul. Kościuszki 15/17

tel.: (34) 314 80 36
e-mail: poczta@umigzarki.pl

  • w_warsztacie_kolodziejskim448
  • sala_rzemiosl260
  • rzezby_przed_budynkiem1777
  • wnetrze_sali_poswieconej_mlynarstwu_i497
  • muzeum_dawnych_rzemiosl_w_starym_mlynie-_sala376
  • muzeum_dawnych_rzemiosl__w_starym_mlynie_w6672
Turystyka Żarki – portal poświęcony szeroko pojętej tematyce turystycznej na terenie Gminy Żarki oraz Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Informacje o miejscach noclegowych, lokalach z gastronomią, wyznaczanie tras wędrówek, mapy szlaków turystycznych, propozycje spędzenia wolnego czasu, opisy atrakcji na jurze i wiele innych przydatnych informacji.
Facebook
Zapytanie
Poleć stronę
Księga gości
Zobacz wpisy